당뇨개선에 좋은 음식

안녕하세요 허니보니입니다.
오늘은 당뇨 개선에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1.강황

카레의 노란 성분인 강황은 커큐민 성분으로 이루어져 있는데요. 커큐민성분은 항산화 항염 성분으로 염증과 혈관건강에 도움을 줍니다. 당뇨로 생기는 혈관손상과 신경파괴 염증을 제어하는데 도움이 되고 인슐린을 촉진시켜 당수치가 올라가는것을 막아줍니다.

2.돼지감자

천연인슐린이라고 불리는 돼지감자는 당뇨에 효과적인 뿌리채소인데요. 돼지감자에 포함된 이눌린이라는 성분이 인슐린 분비를 정상화시키고 혈액속 당성분이 세포로 흡수되게 만들어 당수치가 올라가는 것을 막아줍니다. 돼지감자를 말려서 먹으면 이눌린 성분이 4배 이상 증가하여 당뇨 개선 효과가 더욱 좋다고 합니다.

3.여주

여주에 포함된 카라틴 성분은 식물성 인슐린으로 간에서 포도당의 연소를 도와 혈당을 낮춰줍니다. 또한 인슐린 저항성을 치유하고 개선하여 당뇨유발을 막는데 효과적이라고 합니다. 여주도 돼지감자와 마찬가지로 말리면 흡수율도 높아지고 오래 보관이 가능합니다. 더 효과적인 섭취를 원하시는 분은 말린 여주를 섭취해주세요.

4. 표고버섯

표고버섯은 임금님 밥상에 올리는 귀하고 몸에 좋은 식재료로 알려져있는데요. 버섯중에서도 영양성분이 뛰어나다고 합니다. 비타민D가 부족하면 인슐린 결핍이 생기기 쉬운데 표고버섯에 비타민D성분이 풍부하게 들어있어 인슐린 저항성을 예방하고 결핍을 예방합니다.

오늘은 당뇨개선에 좋은 음식에 대해 알아보았는데요.
간단하게 챙겨먹고 건강 챙기시길바래요.